お鍋の残りで 豆腐パスタ 2005/06/30 豆腐と春菊で作るのさ。崩れた豆腐がパスタに絡んでいくのさ。 材料(2人分) パスタ(フェデリーニ)2人分 絹ごし豆腐1丁 春菊根元で繋がってるのを2つくらい アンチョビペーストニョロっと3cm にんにく 1かけ 鷹の爪1 … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: recipie, レシピ | コメントする
イカの丸ごとペンネ 2005/06/30 イカの皮はむかないで問題なし!わたもスミも使うぞ! 材料(2人分) ペンネ2人分 イカ(刺身用)1パイ ホウルトマト1/2缶 にんにく 1かけ 鷹の爪1本 オリーブオイル大さじ1 塩少々 荒引き黒胡椒少々 スイートバジル … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: recipie, レシピ | コメントする
牡蠣とほうれん草のパスタ 2005/06/30 牡蠣の美味しい時期にどうぞ。栄養も満点(古い言い回しだな)。 材料 パスタ(フェデリーニ)2人分 牡蠣1パック(8〜10個くらい) ほうれん草1束 にんにく 1かけ 鷹の爪1本 オリーブオイル 大さじ2 塩 少々 黒胡椒 … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: recipie, レシピ | コメントする
タコとブロッコリーのパスタ 2005/06/04 かんたんでオシャレな仕上がり。材料(2人分) パスタ(フェデリーニ)2人分 タコまあ適当に ブロッコリーそれ相当に にんにくひと欠片 鷹の爪1本 塩茹でる為に 黒胡椒ゴリゴリと オリーブオイル良い感じに ドライトマト1、 … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: レシピ | コメントする
豚とみかんとカブのパスタ 2005/04/04 まず香りが良い!そして思った以上に見た目が可愛い。(注)イラストにしめじ描き忘れました。材料( 2人分 ) パスタ(フェデリーニ)2人分 豚コマ適当 カブ1 みかん1 にんにく1欠片 根生姜にんにくと同じくらい 鷹の爪1 … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: レシピ | コメントする
インチキぱらぺーにょパスタ 2005/04/04 コンビニで売っているSNYDER’S of HANOVERのJALAPENOというプレッツェルを使いました。 これはイケマス!簡単なのに本格派の青唐辛子な旨さ! 黙っていれば、誰もお菓子の食べ残しを使ったなん … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: レシピ | コメントする
スパゲッティ・アラビアータ 2005/04/04 辛いパスタを食べたくなる時もあります。材料(4〜5人分) パスタ4〜5人分 鳥胸肉1枚 ホウルトマト1缶 にんにく1〜2かけ オクラ10本くらい 椎茸10個くらい エノキ茸1袋 パラペーニョプレッツェル1袋 塩少々 荒引 … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: レシピ | コメントする
イワシの缶詰と生姜のパスタ 2005/04/04 アンチョビは高いのでイワシ缶で。生姜がポイント! 材料( 2人分 ) イワシの缶詰(生姜煮)1コ(安いやつで十分) ホールトマト缶のトマト1コ(注:1缶じゃないよ) いんげん10本位(適当に) にんにく1カケ 生姜にんに … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: レシピ | コメントする
いんちきビシソワーズの冷製パスタ 2005/02/04 冷凍コロッケを使う簡単いんちきレシピ。ネタバレしなければ感動モノ。 20世紀ならともかく、2005年現在「冷製パスタ」の神通力はやや疑問だが、「ビシソワーズ」との連携技ならばまだまだ『冷製マジック』は通じると思う。 パス … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: レシピ | コメントする
豚ケバブの冷やしパスタ 2002/07/04 2002年W杯での一番の発見は世界三大料理にトルコ料理が含まれているという事実でした。ヨーグルトを使うんだねー。 材料( 1人分 ) パスタ(カッペリーニかフェデリーニ)1人分 豚肉(鶏肉でも可)1ケ ヨーグルト1/2袋 … 続きを読む → カテゴリー: レシピ | タグ: レシピ | コメントする