サンタラのアルバムIt’s So Easy 2009/08/22 先月、ほぼ3年ぶりに音楽CDを購入した。「サンタラ」のアルバム。 曲も歌詞も歌声もハモリ具合もギターも好きだ。サンタラは最近のお気に入り。アマチュアバンドをやっていたので、ああ、こういうバンドがやれてたらなあ、とか、こん … Continue reading → Posted in コラム | Tagged ホソながコラム | Leave a comment
トマトのカルボナーラ 2009/08/20 玉子が絡んだまろやかさと、トマトの程よい酸味が良い感じ。エノキ茸は食感のアクセント。 材料( 1人分 ) パスタ(フェデリーニ)1人分 トマト1ケ エノキ茸1/2袋 全卵1ケ にんにく 1かけ 鷹の爪1本 オリーブオイル … Continue reading → Posted in レシピ | Tagged レシピ | Leave a comment
ねばねばパスタ 2009/08/20 夏で暑い。夏バテ防止にねばねば。 黒酢めかぶ、納豆、オクラ、モロヘイヤ、豚ひき肉でネバネバ。 材料( 2人分 ) オクラ5本くらい モロヘイヤお好みで 豚ひき肉脂を出してダシ的に使うので少しで良い 納豆1パック 黒酢めか … Continue reading → Posted in レシピ | Tagged レシピ | Leave a comment
塩納豆について 2009/08/20 Sugar-Toothさんのリンクから来られた方に申し訳ないので、新しいエントリーも書きます。 塩納豆ですが、Sugar-Toothの店主の方は一向に試す気配がないです。夏バテ気味だと言うので、心配して、プロデューサー( … Continue reading → Posted in コラム, レシピ | Tagged レシピ | Leave a comment