Monthly Archives: 6月 2005

ししゃもとピーマンのパスタ

2005/06/30

イラストは「鶴太郎」風に描いてみました。本物の「ししゃも」じゃなくって、スーパーで売っている別の魚だけどね。材料(2人分) パスタ（フェデリーニ）2人分子持ししゃも5〜6尾（カラフトシシャモで可）ピー … Continue reading →

2005/06/30

なすと豚を生姜焼きにしたのです。夏バテにも良い。秋なすでも良いぞ。材料(2人分) パスタ2人分豚バラ薄切り7〜8枚なす4本たまねぎ1/2コにんにく1カケ生姜にんにくと同じくらいしょうゆ大さじ2 … Continue reading →

2005/06/30

味のしみたおでんを汁ごと使ったパスタです。かつてクックパッドでは月間１位に輝いたこともあるのですが、レシピを話して聞かせても10人中8人は気持ち悪いとか言いやがります。これだから素人は困るよ…（自分が素人なのは棚に上げ … Continue reading →

2005/06/30

シャキシャキ小松菜。オイスターソース味で〜♪ 材料(2人分) パスタ（フェデリーニ）2人分豚ロース薄切り5〜6枚小松菜1束しめじ1パックにんにく 1かけ鷹の爪1本オリーブオイル大さじ2 塩少々 … Continue reading →

2005/06/30

秋といえば秋刀魚（安易）。生姜を使っているので魚臭さもないし、オススメ。というか、魚臭いのが嫌なら秋刀魚なんか喰うな！と言いたいのも山々材料(2人分) パスタ（フェデリーニ）2人分さんま1尾かいわれ大根1パック … Continue reading →

2005/06/30

豆腐と春菊で作るのさ。崩れた豆腐がパスタに絡んでいくのさ。材料(2人分) パスタ（フェデリーニ）2人分絹ごし豆腐1丁春菊根元で繋がってるのを2つくらいアンチョビペーストニョロっと3cm にんにく 1かけ鷹の爪1 … Continue reading →

2005/06/30

イカの皮はむかないで問題なし！わたもスミも使うぞ！材料(2人分) ペンネ2人分イカ（刺身用）1パイホウルトマト1/2缶にんにく 1かけ鷹の爪1本オリーブオイル大さじ1 塩少々荒引き黒胡椒少々スイートバジル … Continue reading →

2005/06/30

牡蠣の美味しい時期にどうぞ。栄養も満点（古い言い回しだな）。材料パスタ（フェデリーニ）2人分牡蠣1パック（8〜10個くらい）ほうれん草1束にんにく 1かけ鷹の爪1本オリーブオイル大さじ2 塩少々黒胡椒 … Continue reading →

2005/06/04

かんたんでオシャレな仕上がり。材料(2人分) パスタ（フェデリーニ）２人分タコまあ適当にブロッコリーそれ相当ににんにくひと欠片鷹の爪１本塩茹でる為に黒胡椒ゴリゴリとオリーブオイル良い感じにドライトマト１、 … Continue reading →